第三章  酶
    
　　【考纲要求】
    1．酶的催化作用：①酶的分子结构及催化作用；②酶促反应特点；③酶-底物复合物。
    2．辅酶与辅助因子：①维生素与辅酶的关系；②辅酶作用；③金属离子作用。
    3．酶促反应动力学：①Km与Vmax的概念；②最适pH和最适温度。
    4．酶的抑制作用：①不可逆抑制；②可逆抑制。
    5．酶的调节：①别构调节；②共价修饰；③酶原激活；④同工酶。
    
　　【考点纵览】
    1．酶蛋白决定酶特异性，辅助因子决定反应的种类与性质。
    2．酶有三种特异性：绝对特异性、相对特异性、立体异构特异性酶活性中心概念。
    3．B族维生素与辅酶对应关系。
    4． Km含义
    5．竞争性抑制特点。
    
　　【历年考题点津】 来源：考试大
　　1．下列有关酶的叙述，正确的是
　　A．生物体内的无机催化剂
　　B．催化活性都需要特异的辅酶
　　C．对底物都有绝对专一性
　　D．能显著地降低反应活化能
　　E．在体内发挥催化作用时，不受任何调控
　　答案：D
　　2．辅酶和辅基的差别在于
　　A．辅酶为小分子有机物，辅基常为无机物
　　B．辅酶与酶共价结合，辅基则不是
　　C．经透析方法可使辅酶与酶蛋白分离，辅基则不能
　　D．辅酶参与酶反应，辅基则不参与
　　E．辅酶含有维生素成分，辅基则不含
　　答案：C
　　3．Km值是指反应速度为0．5Vmax时的 来源：考试大
　　A．酶浓度
　　B．底物浓度
　　C．抑制剂浓度
　　D．激活剂浓度
　　E．产物浓度
　　答案：B
　　4．下列含有核黄素的辅酶是
　　A． FMN
　　B． HS-CoA
　　C． NAD+
　　D． NADP+
　　答案：A